일상

요리디저트 이쁘게 담는법 노하우!

cookhoho 2025. 3. 25. 09:30

 

 

 

 

오늘은 플레이팅 잘 하는법!!

개인 취향에 따라 상상력에 따라 천차만별인

플레이팅!

요리와 디저트 모두 할 수 있는

정말 좋은 수업이예요!

 

 

 

플레이팅을 배우는 이유는

보기도 좋은게 먹기도 좋고

맛있어 보이잖아요!?

 

 

아무리 맛있는 음식이고

비싼 요리나 디저트여도

지저분하게 담겨있으면

보기도 안좋을 뿐만아니라

먹기 싫지않아요?

 

 

수업에서는 어떻게 이쁘기 담을지

어떻게 더 맛있어보일지

색감의 조화도 중요하기 때문에

색감을 조화롭게

먹기좋게 담아내는법을 알려주실거예요!

 

 

사진을 보면 느끼셨겠지만

접시 플레이팅마다 모양도

담아낸 방향 꾸밈도

전차만별이예요!

 

 

 

 

 

 

 

실제 업장 현장에서도 플레이팅 하는 방법은

어깨너머로 배우거나 따로 알려주지 않아요 ㅠㅠ

예쁘게 담을줄 알고 연습하면

정말 이쁨받고 기회가 더 많아지겠죠

우리 모두 이쁘고 깔끔하게 담아봐요!!

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