오늘은 베이커리 매장에서 인기 많은
피자스콘을 만들어 봤어요!!
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그냥 먹어도 맛있는 스콘이
피자맛이라니!!
밀가루는 당연하게도 채에 무조건!!!
채져줘야하는건 기본상식이신ㄴ거 아시죠!?
채에 걸러내지 않으면 반죽후에나 성형하고
굽고나서 뭉쳐져 있는게 있어서 설 익을수가 있어요!
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만들어둔 피자소스와 크림을 넣어
다시 열심히 섞어주고~
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올리브랑 옥수수 콘을 넣어줬는데
저는 옥수수를 좋아하기 때문에
왕창 넣어줬어요!!
물론 베이컨이나 양송이 등등
피자에 어울리는 재료를
다양하게 넣으셔도 된답니다!!
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역시 오븐에 들어가면 멍때리기 너무 좋아요~
스콘 가운데 넣은건
버터가 아니고 블럭으로 자른 치즈랍니다!
피자는 치즈가 생명이잖아요~
쫀득쫀득하고 맛있는 스콘!!
한입 크기로 만들어서
먹기도 편리해요 ㅎㅎ
사먹을때는 한입에 안들어가서 너무 불편했어요 ㅠㅠ
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