오늘은 요리사를 꿈꾸는
어린 셰프들이
대회준비하는 모습을 봤어요!
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수업 시작전에 오순도순 얘기나누고 있는 모습이
정말 보기 좋더라구요~
대회 준비하는 친구들은 수업을 받으면서
친해진 친구들과 함께 조를 짜는거 같아요
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요리대회는 테마별 주제가
미리 선정 되기때문에
주제에 맞는 준비를 해야겠죠!?
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대회는 파트별로 나눠서 준비하고
플레이팅까지 완벽하게 세팅!
강사님이 시연을 보여주시고
깔끔하게 이쁘게 담는법
소스 농도 가니쉬 등등
모든부분이 점수에 포함되기때문에
정말 열심히 준비하고 철저하게!!
모두 대회출전해서 꼭 입상하기를 기도해요!
대회 준비를 하면서 후에 포트폴리오와
면접시에 경험을 살려 대회경험을 말 할 수 있겠죠!?
정말 대회를 준비한 친구들이랑 안한 친구들이랑
마인드, 경험, 기술 자체가 완전 차이나더라구요
진짜 대회 준비는 값진 경험과 추억이예요
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▽ ▽ ▽
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