오늘은 학생친구들이 수업받는 모습을 참관했어요! 서초동일식요리학원 도미손질법 활어손질수업 생선손질방법 스시사시미 회뜨는법 영쉐프 주니어셰프 입시요리학원 서초동일식요리학원 도미손질법 활어손질수업 생선손질방법 스시사시미 회뜨는법 영쉐프 주니어셰프 입시요리학원 강사님이 설명할 때는어쩔줄 몰라 무서워 하다가막상 강사님이 설명을 다 하고 나니대범하게 광어를 잡아서 옮기더라구요!!대단해!! 서초동일식요리학원 도미손질법 활어손질수업 생선손질방법 스시사시미 회뜨는법 영쉐프 주니어셰프 입시요리학원 생선을 손질 할 때는 수율을 최대한 높여야 하기에아가미라인 따라서 최대한 살을 살려줍니다!메로구이 먹고싶어졌어요ㅠㅠ 서초동일식요리학원 도미손질법 활어손질수업 생선손질방법 스시사시미 회뜨는법 영쉐프 주니어셰프 입시요리..